荔枝汁均质机

技术步骤    

黄皮果果子→剥壳去核→榨汁→过滤系统→脱气→融合→均质→提温→装罐→封罐→臭氧消毒→急冷→原料

芒果味甘、酸、性温，于心、脾、肝经；果肉体现了补脾益肝、理气补血、温自动停快速止痛、补心助睡眠的功郊；核体现了理气、散结、快速止痛的功郊；可止呃逆，止呕吐腹泻，是难除性呃逆及五更泻者的食补妙品，的同时有补脑健身会所，开胃益脾，有催进没有食欲之功郊。 使用芒果汁很受顾客的追捧，然后高削切均质机在芒果汁生产的工作中具备愈来愈明显的话语权。

均质机在榨汁和均质各个环节各有为重要的适用范围，它都可以将黄皮果果肉多方面石头破碎完善，使用终究的黄皮果汁制成品没了颗料感，并不会有逐层的迹象。

高剪切均质机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到稳定的高品质产品。          
     
高削切均质机的特色：

①具相当高的分割加速度和分割力，比表面积约为0.2-2毫米可能保证 髙速分散化皂化的不稳明确性。

②该装备可不适于各式单一搅拌工序，也可于制作以及对乳状液、悬屏液和氢氧化铁的均质混合法。

③高拷贝均质机由定、定子和转子程序主产地生的拷贝力可使得溶质迁移车速曾加，可以使唯一碳原子结构和宏观环境碳原子结构载体的溶解加快速度。

荔枝汁均质机设备选型表：